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簡単☆ちくわと大葉のピー味噌ロール レシピ・作り方

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アコラ3382
画像はお稲荷さんの残りの酢飯を使ったので白ゴマが混ざっていますが、入れなくてよいと思います。

材料(1~2人分)

酢飯
1/2合
板海苔
1枚
味噌
大さじ1
ピーナッツバター
小さじ1/2
大葉
1枚
ちくわ
1本
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作り方

  1. 1
    ・味噌とピーナッツバターを混ぜ合わせる。
    ・ちくわは半分に切り、大葉は横に3等分する。
  2. 2
    ・まな板にラップを敷き、板海苔をのせ、酢飯を2/3位平らにのせる。(しゃもじ等でしっかり押さえつけて下さい)
  3. 3
    ・酢飯から1cm離れた所にピーナッツ味噌を塗り、大葉、ちくわをのせて、しっかり巻いていく。
    ・6等分に切れば出来上がり。

おいしくなるコツ

味噌 2 : ピーナッツバター 1  の割合が1番美味しいと思います。ピー味噌をちくわに塗ってもよいと思います。

きっかけ

ピーナッツ味噌を使いたかったので、作ってみました☆ 地元にはよく売っていて、姉がよく食べていたのですが、ピーナッツ味噌を大葉で巻いたのが3本くらい爪楊枝に刺さっていたもので、それを思い出して、オリジナルを考案してみました。

公開日:2011/07/07

関連情報

カテゴリ
その他の寿司しそ・大葉
関連キーワード
ピーナッツバター 海苔巻き ちくわ 味噌
料理名
海苔巻き☆ちくわと大葉のピーナッツ味噌巻き

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アコラ3382 ご覧いただきましてありがとうございます☆ アコラ3382☆と申しますm(_ _)m 現在、妊娠中&仕事をしている為、10月以降からまたレシピ掲載していく予定です^^ つくレポは100パーセント承認します。

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