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省エネ☆エコde煮込まないカレー~もやしシーフード レシピ・作り方

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アコラ3382
画像は2人分の分量で、大盛り>_<
ちなみに私はカレーがあまり好きではなく、本格的なスパイシーな物が苦手なので、市販のカレールーを使用してます。

材料(2人分)

もやし
1/2袋
たまねぎ
1/2個
●魚肉ソーセージ
1本
●冷凍シーフードミックス
適量
●市販カレールー
1片
●ほんだし
少々
●水
150ml
塩 こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ・たまねぎはスライスし、魚肉ソーセージは乱切りしておく。
  2. 2
    ・深めのフライパンでたまねぎを炒め、もやしを加え、塩こしょうをして炒め、1度火を止める。
    ・●を順番にフライパンに入れ、中火にかけながら、混ぜる。
  3. 3
    ・カレールーのとろみが出てたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

今回の冷凍シーフードミックスはえび、イカ、あさり入りの物を使用しました。1人当たり3~4個ずつ入っていると丁度よいと思います。コツではないですが、食べ終わりに近づくとスープカレーみたいになります。冷ごはんにも合いますよ♪

きっかけ

お昼ごはんどうしよう…レトルトカレーやカップラーメンの買置きをしていないので、簡単に作れるものを!!と思い作ってみました☆

公開日:2011/06/22

関連情報

カテゴリ
その他のカレーシーフードカレー
関連キーワード
省エネエコ節約 簡単お手軽煮込まない シーフードカレー もやしたまねぎ
料理名
お手軽 即席カレー

このレシピを作ったユーザ

アコラ3382 ご覧いただきましてありがとうございます☆ アコラ3382☆と申しますm(_ _)m 現在、妊娠中&仕事をしている為、10月以降からまたレシピ掲載していく予定です^^ つくレポは100パーセント承認します。

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