すぐできる☆スコーン レシピ・作り方

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hopuchin
材料これだけですぐ作れます♪

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
1こ
バター(出来れば無塩)
大3

作り方

  1. 1
    バターを電子レンジで溶かす
  2. 2
    大きめのボールに粉を入れ、真ん中をくぼませる。
  3. 3
    くぼみに溶き卵と溶かしバターを流し入れる。くるくると円を書くように粉と馴染ませる。
  4. 4
    多少コナっぽくてもいいので、一つにまとめ、打ち粉をした上で延ばして3つに畳む、を3回繰り返す
  5. 5
    好きな大きさに包丁で切り分け、180度に予熱したオーブンで15分焼く

おいしくなるコツ

焼き時間はお家のオーブンによって違うので、様子を見ながら、ちょうどいい時間を見つけてね!

きっかけ

昔よく作っていたレシピを、とかしバターでちょっとリッチに。

公開日:2013/04/11

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

hopuchin 料理は手軽においしく♪がモットー! 5匹の猫に見守られつつ今日も頑張る! 野菜嫌いの旦那さま、お野菜食べられるようになりました☆

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