●ランチに♪簡単！コルビージャック乗せ豆乳グラタンレシピ・作り方

Name: ●ランチに♪簡単！コルビージャック乗せ豆乳グラタン
Total time: 15 min
Yield: 1～2
Ingredients: ●ブロッコリー 1/3個; ●しめじ 1/4袋; ●豚こま肉 50g; □マカロニ（早ゆでタイプ） 1袋; □水 200cc; 〇粉末ホワイトソース（市販） 1袋（＝1食分に相当）; 〇豆乳 100cc; ★アメリカ産チーズ（コルビージャック） 20g

約15分
300円前後

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはし流★アメリカ産チーズレシピ第6弾♪今回は「コルビージャック」を使って、見た目華やか激旨グラタンを開発(*ﾉωﾉ)ホワイトソースが出来れば乗せて焼くだけ！

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材料（1～2人分）

●ブロッコリー 1/3個
●しめじ 1/4袋
●豚こま肉 50g
□マカロニ（早ゆでタイプ） 1袋
□水 200cc
〇粉末ホワイトソース（市販） 1袋（＝1食分に相当）
〇豆乳 100cc
★アメリカ産チーズ（コルビージャック） 20g

作り方

1 今回使用するのは、アメリカ産チーズ・コルビージャック(*ﾉωﾉ)黄色×白色の模様がお洒落＆加熱すればトロッと溶ける、超映えて汎用性の高いチーズ！様々なジャンルのお料理にも挑戦可★彡
2 ・●印材料をフライパンに入れ、しんなりするまで炒める。
・□印材料を加え、マカロニが柔らかくなるまで煮込む。
・〇印材料を加えて、沸騰しないよう＆焦げないようにかき混ぜつつ煮込む。
3 ・★印材料を、サイコロ状（やや長めの直方体でもOK！）に切っておく。
・手順２ホワイトソースが出来たら耐熱皿に盛り、上記★印材料を乗せて、電子レンジ600W×2分程加熱すれば完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

・最近開拓した輸入食品屋さんで、ようやくコルビージャックを発見&即購入( ´艸｀)いつも利用しているデパ地下では売ってへんかったので、やっぱり「知る人ぞ知る」感が増しますな(〃´∪｀〃)ゞ・コルビージャック単品で超映える＆美味で大好き！

おいしくなるコツ

・「コルビージャック＝コルビーチーズ＋モントレージャック」というだけあって、チェダーチーズのような濃厚なコク＆モントレージャックのマイルドさが絶妙なバランス(*ﾉωﾉ) ・何より、鮮やかなマーブル模様が可愛すぎる( ´艸｀)今後リピ確定★

レシピID：1470033219
公開日：2024/11/10

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関連情報

カテゴリ: カマンベールチーズブロッコリー豚こま切れ肉・切り落とし肉豆乳マカロニグラタン

関連キーワード: 簡単　焼くだけ　煮るだけ　ワンパン　手軽彩鮮やか　マカロニ　アレンジ無限　華やかほぼ放置　楽ちん　グラタン　アメリカコルビージャック　チーズ　アメリカ産

料理名: ランチ　簡単　コルビージャック　豆乳　グラタン

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。