ナスとピーマンの焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを取り食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れナスとピーマンに焼き目が着くまで中火で炒める。

4. 4

   ボウルに〇を合わせておく。

5. 5

   焼けたナスとピーマンの粗熱を取り、4に入れる。

6. 6

   冷蔵庫で冷やして出来上がり！