材料(3人分)
- ご飯
- 300g
- ソーセージ
- 6本
- レタス
- 3枚
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ○鶏がらスープの素
- 小さじ2
- ○にんにくチューブ
- 小さじ1
- ○醤油
- 大さじ1
- ○塩コショウ
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- 卵は割に混ぜ牛乳とマヨネーズを入れてよく混ぜる。
-
- 2
- レタスは食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- ソーセージは小さめの輪切りに切る。
-
- 4
- フライパンを中火で熱しソーセージを炒める。
-
- 5
- 端に寄せたら卵を入れて軽く混ぜる。
-
- 6
- 卵の上にご飯を乗せて30秒待つ。
-
- 7
- 全体を混ぜながら○を入れて味を整える。
-
- 8
- 最後にレタスを加えてしんなりするまで全体を混ぜながら炒める。
-
- 9
- お皿に盛り付け出来上がり!
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