簡単本格デミグラスソース レシピ・作り方

簡単本格デミグラスソース
  • 5分以内
  • 100円以下
ずぼら男子のイケレシピ
ずぼら男子のイケレシピ
デミグラスソースは手作りで簡単に!

材料(3人分)

  • 中濃ソース 50g
  • ケチャップ 50g
  • はちみつ こさじ1
  • 赤ワイン 30cc

作り方

  1. 1 中濃ソース・ケチャップ・はちみつを混ぜ合わせる
  2. 2 フライパンに赤ワインをしき、火をかけてアルコールとばす。
  3. 3 煮たった赤ワインに1を全て入れて、軽く煮立てる。

きっかけ

デミグラスソースはストックしていなかったので、作りました。

おいしくなるコツ

ハンバーグを焼いたそのままのフライパンで作ると、肉汁が旨味として加わります♪

  • レシピID:1470032517
  • 公開日:2023/08/20
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