簡単本格デミグラスソース レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 中濃ソース 50g
- ケチャップ 50g
- はちみつ こさじ1
- 赤ワイン 30cc
作り方
- 1 中濃ソース・ケチャップ・はちみつを混ぜ合わせる
- 2 フライパンに赤ワインをしき、火をかけてアルコールとばす。
- 3 煮たった赤ワインに1を全て入れて、軽く煮立てる。
きっかけ
デミグラスソースはストックしていなかったので、作りました。
おいしくなるコツ
ハンバーグを焼いたそのままのフライパンで作ると、肉汁が旨味として加わります♪
- レシピID:1470032517
- 公開日:2023/08/20
関連情報
- カテゴリ
- デミグラスソース
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