白菜☆ほうれん草☆大根おろし入り♪お味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ※白菜の芯部分は小さめに切り分け、葉部分はざく切りにします。
※ほうれん草は食べやすく切り分けます。
※大根はおろしておきます。
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- 2
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- 鍋に水と白菜の芯部分を入れて火にかけます。
沸騰させて、2分程煮ます。(※中火)
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- 3
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- 白菜の葉部分も入れて、白菜全体が柔らかくなるまで煮ます。(3分くらい)
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- 4
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- ほうれん草と大根おろしも入れて軽くかき混ぜます。沸騰させて1分煮ます。
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- 5
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- だし入り味噌を溶き入れて完成です。
おいしくなるコツ
お味噌の分量は、お好みで増減して下さいね!
きっかけ
朝食に、健康に良いお味噌汁を考えてみました♪