・今回はれんこんキムチを使いましたが、白菜、大根、セロリ…どんなキムチでも応用が利きます(〃´∪`〃)ゞそれくらい、南瓜の皮や、水切りヨーグルトの包容力が高いってことやね(n*´ω`*n) ・市販のギリシャヨーグルトでも美味しく作れるよ♪
スーパーでキムチを買うたけど、想像してたより塩気が強くてどうしよう?…と暫し一考。。 最近作り置きしてる「水切りヨーグルト」で和えてみたら予想以上の美味しさに♪まぁ確かにキムチもヨーグルトも発酵食品やし、合わんはずがないよね(*ノωノ)
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