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じゃがいも 大根 キャベツ ピーマン 野菜スープ レシピ・作り方

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たろういち
キャベツがあったので、作りました。

材料(4人分)

1000ml
本だし
大さじ1
じゃがいも
二個
キャベツ
四枚
大根
140g
ピーマン
1個
めんつゆ
大さじ3
スキムミルク
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に、水500ml.本だしを入れて蓋をします!

    大根は、細長くきります!

    ピーマンは、半分に切り種をとり、細く切ります!

    キャベツは、アラ切りします!
  2. 2
    じゃがいもは、洗って、皮をめくり、細く切ります!

    ボールに、水500ml.じゃがいもを入れて、10分つけて、ザルにあげて水をきります!
  3. 3
    鍋が沸騰したら、じゃがいも、キャベツ、大根、ピーマン、めんつゆを入れて、蓋をします!

    沸騰したら、スキムミルクを入れて、とけたら、お椀に入れます

おいしくなるコツ

キャベツを入れます!

きっかけ

キャベツがあったので、作りました。

公開日:2022/06/21

関連情報

カテゴリ
野菜スープ

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たろういち はじめまして! 料理や、お菓子など作るの好きです! 少しずつ、投稿していきたいです! よろしくお願いします。

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