小麦粉バター卵不使用⭐簡単♪米粉のコーヒークッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オーブンを170度に予熱スタート。
インスタントコーヒーを分量のお湯で溶かし、冷ましておく。
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2
○を全てボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
- 3 別のボウルにこめ油と1を入れて泡立て器で混ぜ、乳化させる。
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4
ゴムベラに持ち換え、3に2を入れてすばやくまとめる。まとまらない様なら、水分を少しずつ足して下さい。
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5
12等分にし、オーブンシートを敷いた天板にのせ、軽く丸める。
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6
さらに手のひらで厚さ1㎝くらいにつぶす。
170度に温めたオーブンで20～25分焼く。焼けたら取り出して天板の上にのせたまま冷まして下さい。
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- 料理名
- 米粉のコーヒークッキー
ここなっつがーる
県外に住む大学生2人の子供を持つ夫婦2人暮らしです♪
体に優しく、無添加の材料で作る料理を心掛けています。
毎日のおやつとパンも、なるべくグルテンフリーを心掛けて、手作りするようにしています♪
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Nico2022/07/09 17:27
美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
レシピありがとうございます★
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