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豚肉ともやしの炒め蒸し レシピ・作り方
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ゆとろん
豚を炒めたら、あとは具材を入れてくだけ。
くたっとよいですよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ肉)
200g
えのき
100g
人参
1/2本
もやし
1袋
サラダ油
大さじ1/2
●水
150ml
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ2
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
小さじ1
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作り方
1
豚肉は食べやすく切る。
2
えのきは根本を切り、半分に切る。
人参は半月切りにする。
3
フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。
4
色が変わってきたら、●の調味料、えのき、人参を加える。
蓋をして5分煮る。
5
もやしを加えてさらに3分煮る。
6
器に盛って完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほっといてもできるのがよくて。
公開日:2022/03/05
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関連情報
カテゴリ
豚ロース薄切り
えのき
にんじん
もやし
豚しゃぶ肉
このレシピを作ったユーザ
ゆとろん
つくったよレポート(
1
件)
2022/04/26 13:27
美味しく頂きました!
hirosac
美味しそうな色合いで。 ありがとうございます。
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豚の生姜焼き
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