ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き1cm角に切る。鍋にいれひたひたの水で沸騰するまで煮る。
- 2 竹串がすっと入るようになったら、湯切りをする。
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3
湯切りしたじゃがいもを鍋に入れ、弱火にかける。
☆を入れて粉吹き芋になるまで加熱する。 - 4 鍋から取り出し、冷ましておく。
- 5 卵は茹でて起き、フォークで好きな大きさにカットしておく。
- 6 卵、★を加えてよく混ぜる。
- 7 お好みで黒胡椒、パセリをかける。
- 8 お皿に盛り付けて出来上がり。
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Maaasa!2021/11/25 21:22参考にさせて頂きました^_^