牛ロースのバター醤油ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ロース肉を使います。

2. 2

   ★の調味料を混ぜます。

3. 3

   フライパンにバターを敷き、牛ロース肉を焼きます。

4. 4

   蓋をし中火で焼き、肉の表面の色が変わったらひっくり返します。

5. 5

   4に★の調味料をかけて、蓋をし３分位焼きます。

6. 6

   器に大葉を敷きます。

7. 7

   肉を焼いたフライパンを洗わずに、コーンを２分くらい弱火〜中火で焼きます。

8. 8

   6に、焼けた牛ロース肉と7を盛り付ければ出来上がり。