もやし豚肉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを良く洗います。

2. 2

   モヤシの水を切り、ジップロックに入れて塩、薄力粉を入れて、ふって混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を引いて、温めたらもやしを入れて焼きます。

4. 4

   少し焼けたら、上に豚肉を乗せて軽く焦げ目がつくまで焼きます。

5. 5

   フライ返しでひっくり返し、反対側も焦げ目が出来れば完成です。