採れたて夏野菜のピクルス レシピ・作り方

採れたて夏野菜のピクルス
  • 1時間以上
  • 100円以下
まゆぱとら
まゆぱとら
畑の野菜でピクルスです。

材料(3人分)

  • ピーマン 3個
  • きゅうり 2本
  • りんご酢 レンゲ1杯
  • ポッカレモン 5滴
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりを縦に切り、ピーマンを細切りにします。
  2. 2 1を保存容器に入れ、りんご酢・みりん・砂糖・酒・ポッカレモンを入れます。
  3. 3 冷蔵庫で1日寝かせれば出来上がり。

きっかけ

畑で採れた夏野菜で作りました。

  • レシピID:1470028438
  • 公開日:2021/09/19
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ピクルスピーマンきゅうり
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