簡単‼カボチャの煮物♡ レシピ・作り方

Name: 簡単‼カボチャの煮物♡
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: カボチャ 1/4; 水 100ml; 【調味料】; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1

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約15分
100円以下

ちょこママ♡

我が家の定番のカボチャの煮物です！
簡単覚えやすい調味料の比率です！
中火で煮ることでホクホクに♡

みんながつくった数 4件

材料（2〜3人分）

カボチャ: 1/4

水: 100ml

【調味料】

砂糖: 大さじ1

酒: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1

みりん: 大さじ1

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作り方

1

カボチャを食べやすい大きさに切ります
2

鍋にカボチャ、水、調味料を入れ火にかけます
アルミホイルで落とし蓋をし、中火で5〜8分煮詰めます
3

火を止めて蒸らし、完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの濃さで、煮詰め時間を調節してください！我が家は少し濃いめの甘辛い味にしています！冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♡

きっかけ

基本、薄味な我が家の味付けですが、カボチャの煮物だけは甘辛い味が好きなので作りました♡

公開日：2021/07/14

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このレシピを作ったユーザ

ちょこママ♡ はじめまして♡ 女の子のママです栄養士の資格を持っています我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います！初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡

つくったよレポート（ 3 件）

2021/10/16 22:01

とても美味しかったです♫٩(๑❛ᴗ❛๑)۶レシピありがとうございます♬

♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中

作っていただき嬉しいです\(//∇//)\ レポートありがとうございました♡

2021/09/02 15:42

かぼちゃ美味しかったです♬ ご馳走さまでした^ - ^☆

micchyo

作っていただき嬉しいです\(//∇//)\ レポートありがとうございました♡

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