豚バラとザーサイ高菜のチャーハン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、1cm幅に切り揃えたザーサイ高菜と豚バラを投入し、豚バラに火が通るまで炒める

2. 2

   冷ご飯は、30秒ほどチンしてほぐれやすくしておく

3. 3

   １に溶き卵を加えて、大きく2二回しほど混ぜ合わせたら２のご飯を投入し、鶏がらスープを追加して、ご飯がほぐれるように２分ほど混ぜ合わせる

4. 4

   ３に醤油を投入して香りづけしたらいりごま、5mm幅に切った小ネギを追加して30秒ほど炒めて完成！