生クリーム無し水切り無し！簡単バスク風チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スキレットにクッキングシート敷く。

2. 2

   オーブン230度に温める。

3. 3

   材料を上から順に混ぜる。(スプーンでもいけた。)※クリームチーズは常温かレンジ200wで1〜2分。粉はふるう。

4. 4

   ③を型に流し込む。(滑らかになるかなって思ってこし器でこしてみた。)

5. 5

   230度で40分くらい焼く。(25分で表面全然焦げてなかったから、バスク風ぽくしたくて追加で15分。)

6. 6

   めっちゃ冷やす。
   粗熱をとったら冷蔵庫で半日は冷やしてください。