茹でタコ レシピ・作り方

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タコ釣り師
マダコが釣れたので、茹でました。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

マダコ
150g
大根おろし
少々
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    生のたこは、塩ではなく、大根おろしもしくは米ぬかで、ヌメリを落としてください。
    あと吸盤の汚れをしっかりと洗います。
  2. 2
    お湯が湧いたら、塩をひとつまみ入れてから、ゆでるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヌメリは塩で取ると身が固くなるので、固いタコが好きな人は、塩で取って下さい。

きっかけ

タコが釣れだしたので、作ってみました。

公開日：2021/06/21
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関連情報

カテゴリ
たこ

このレシピを作ったユーザ

タコ釣り師 タコ釣れました（笑） 今年初です。レシピは今から借ります（笑） 話は違うんですけど、知り合い？がユーチューブで、りぶる村で動画してるので、キャンプ好きと犬好きな方は、「りぶる村」で是非とも検索して少しでも良ければ チャネル登録して下さい。お願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/25 08:03
釣って来たのでつくって見ました。とても美味しく出来ました。
ききもんきー4361

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