冷やし中華サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスをちぎります。

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら弱火〜中火で、生麺ともやしを３分茹でます。

3. 3

   フライパンに油を敷き、弱火〜中火で卵を焼きスクランブルエッグにします。

4. 4

   2をザルにあけて、流水で洗います。

5. 5

   1に、3と4を盛ります。

6. 6

   きゅうりを細切り、トマトを賽の目に切り、5に盛り付けます。

7. 7

   6に、刻み海苔・炒りごまを散らして冷やし中華のタレをかければ出来上がり。