野菜入りのぺぺたま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、長ネギは斜め切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。
   スパゲッティを表記通り茹でる。

2. 2

   卵と顆粒だし、麺つゆを混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子を入れて弱火で熱する。

4. 4

   香りがしてきたら、①の野菜を炒める。

5. 5

   茹で上がったスパゲッティを加えて軽く炒め、②を加えて絡める。

6. 6

   塩胡椒で味を整える。