なめことエノキの和え物＊ レシピ・作り方

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ゆいころりん＊
安い食材で簡単箸休めを一品！

材料（2人分）

なめこ
1袋
エノキ
1袋
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    エノキは4等分に切る
  2. 2
    なめことエノキを茹でる
  3. 3
    ザルにあげて、水切りをする
    ボウルにうつして醤油で和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです

きっかけ

なめこが安かったので、合う食材と和え物にしました

公開日：2021/03/15
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