大葉の長持ち保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉の軸を少しだけ、キッチンハサミで切り揃えます。

2. 2

   ペーパーで大葉の軸を巻き、たっぷりの水に濡らします。

3. 3

   ジップロックに２を入れ、冷蔵庫の戸側に入れて軸の方法を下に立てて保存します。
   
   使うたびにキッチンペーパを濡らします。
   葉は水に触れない方がよいです。

4. 4

   １か月ほどもちます。