牡蠣のクリームオムライス レシピ・作り方

作り方

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   鍋にサラダ油（分量外）をひき、みじん切りにした玉ねぎを透き通るまで中火で炒める。

2. 2

   １にホワイトソース、牡蠣を入れ弱火で焦げないように加熱する。塩コショウで味を調整する。

3. 3

   フライパンにバター半分を入れ中火で熱し、卵２個を割り入れ素早く混ぜて弱火で加熱する。

4. 4

   残りのバター、卵も３と同じようにする。

5. 5

   ごはんの上に３、２の順にのせて出来上がり。