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濃厚しじみ汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
まゆぱとら
たっぷりのシジミで、オルニチン補給です。
材料(3人分)
冷凍しじみ
600g
ネギ
1/2本
乾燥わかめ
ひとつまみ
★味噌
30g
★鰹だし
小さじ2
水
600ml
作り方
1
水に、冷凍しじみを入れて煮ます。沸騰したら、弱火〜中火にします。
2
ネギを斜め切りにします。
3
5分位煮たら、ネギとわかめを入れます。
4
5分位煮たら、★の調味料を入れて一煮立ちさせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しじみをもらったので。
公開日:2020/12/19
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