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湯豆腐のタレ(生姜) レシピ・作り方

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まゆぱとら
湯豆腐のたれです。しゃぶしゃぶに使っても、おいしいです。

材料(3人分)

小ねぎ
1本
生姜
1片
★めんつゆ
レンゲ1杯
★酒
小さじ1杯
★みりん
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    ★の調味料を混ぜます。
  2. 2
    小ねぎを小口切りにします。
  3. 3
    生姜をすりおろします。
  4. 4
    1に、小ねぎと生姜を混ぜれば出来上がり。

きっかけ

湯豆腐用に作りました。

公開日:2021/03/05

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