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さつま芋の天ぷら✳️ レシピ・作り方
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☆こっこ8☆
今が旬!色んな方法で頂きましょう^_^
材料(4人分)
さつま芋
1本
マヨネーズ
大さじ1
水
80cc
小麦粉
50g
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作り方
1
さつま芋は1cm幅の斜めに切る。
水にさらしておく。
2
ボールにマヨネーズと水をよく混ぜ合わせて、小麦粉を加える。
(サクッと混ぜること!)
3
水をきったさつま芋を②に付けて、170℃の油で揚げる。
串が通ったら、油から上げて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どものリクエストで。
公開日:2020/11/09
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