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ナスと鶏肉の麺つゆ煮込みレシピ・作り方

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約30分
500円前後

最初に炒めるのがポイント

材料（4人分）

茄子: 6本

鳥もも肉: ２枚

サラダ油: 大さじ2

★麺つゆ、水: 各100cc

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作り方

1

ナスを食べやすい大きさに切り、皮の部分に切れ目を入れる
鳥もも肉も食べやすい大きさに切る
2

フライパンにサラダ油を熱し、手順1を炒める
3

さっと炒めたら、麺つゆと水を加える
4

肉に火が通り、なすがとろっとしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがたくさんあったので

公開日：2020/09/08

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関連情報

カテゴリ: なす全般鶏もも肉なすの煮びたし

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Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

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