玉ねぎ えのき レタス コンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玉ねぎ
- １個
- レタス
- ４枚
- えのき
- １袋
- コンソメスープの元
- 中さじ１
- 醤油
- 大さじ４
- 水
- 1000ml
作り方
-
- 1
- 鍋に、水を入れて、コンソメスープの元を入れて、火にかけます！
-
- 2
- えのきは、石づき切り、半分にきり、ほぐします！
玉ねぎは、千切りします！
レタスは、千切りします！
-
- 3
- 鍋が沸騰したら、えのき、玉ねぎ、レタス、醤油を入れてます！
蓋をして、煮込みます！
-
- 4
- 沸騰したら、汁椀に入れます！
おいしくなるコツ
コンソメスープの元を入れます！
きっかけ
野菜を使い切りたかったので、作りました！
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