七夕☆きゅうりで彩りちらし寿司ケーキ✳️ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米
- 1.5合
- ちらし寿司の素
- 1袋
- 玉子
- 1個
- きゅうり
- 半分
- 人参
- 3cmほど
- ハム
- 1パック
- オクラ
- 1本
- でんぶ
- 大さじ2
- マグロフレーク
- 1缶
作り方
-
- 1
- ご飯を炊いて、ちらし寿司の素と混ぜて冷ます。
-
- 2
-
- 薄焼き卵を焼き、錦糸卵と星型を作る。
きゅうりは輪切りにし塩揉み(ひとつまみ)して水気を絞る。
人参を茹でて星型に抜く。
ハムも星型に抜く。
オクラを茹でて、輪切りにする。
-
- 3
-
- 型にご飯を半量敷き詰める。
でんぶを振り、きゅうりを並べる。
-
- 4
- その上に残りのご飯を乗せて、
マグロフレーク・きゅうり・錦糸卵の順に乗せていく。
型をそっと抜く。
-
- 5
- 上に星型に抜いたもの、オクラを飾って完成!
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