ジャガイモのオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモを細切りにする。タマネギも薄切りにする。ソーセージも斜め薄切りにする。
- 2 フライパンを熱し、バター焼きまたはマーガリン）を入れ、1の材料を炒める。塩コショウで軽く味付けする。
- 3 卵、牛乳（少量）、コンソメ粉末（少々）を混ぜて合わせる。
- 4 2のフライパンに、3の卵液を流し入れる。ピザ用チーズを乗せ、フタをして弱火で焼く。
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