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キャベツと砂肝のペペロンチーノ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まゆぱとら
キャベツと砂肝を使って、ペペロンチーノです。
材料(2人分)
パスタ
150g
キャベツ
3枚
ウインナー
5本
砂肝
100g
鷹の爪
ひとつまみ
マジックソルト
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
たっぷりのお湯で、パスタを7分茹でてザルにあけお湯を切ります。
2
キャベツをざく切りにし、ウインナーと砂肝は半分に切ります。
3
フライパンにオリーブオイルを敷き、2を中火で炒めます。
4
砂肝の色が変わってきたら、1を入れて炒めます。
5
全体に混ざったら、鷹の爪とマジックソルトを入れて弱火〜中火で2〜3分炒めれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で、ペペロンチーノです。
公開日:2020/05/25
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