焦がし醤油チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗みじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油を敷き、玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、肉を入れて中火で炒めます。

3. 3

   肉の色が変わったら、溶き卵を入れて混ぜながら炒めます。

4. 4

   卵が固まってきたら、ご飯を入れて炒めます。

5. 5

   １分位混ぜながら炒めたら、醤油を入れて炒めます。

6. 6

   醤油の香ばしい香りがしてきたら、★の調味料を入れて炒めます。

7. 7

   2分位炒めたら、火を止めて皿に盛り、紅生姜をトッピングすれば出来上がり。