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オムライスならぬ!?目玉ライス レシピ・作り方
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約15分
100円以下
イタマエレシピ
半熟に仕上げるのがポイントです!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
キャベツ
6枚
人参
1/6本
卵
1個
ご飯
200g
調味料
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ5
塩胡椒
5ふり
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作り方
1
みじん切りにします。
2
キャベツの芯は小口切り。
葉っぱは1センチくらいのあられ切りにします。
3
マヨネーズを引いて、野菜達を炒めます。
4
野菜がしんなりしたら、ご飯、調味料をすべて入れて炒めます。
5
味見しましょう。※味見は大事です!
6
フライパンに卵を入れ、目玉焼きをつくります。蓋をして、目安2分。
7
お皿にご飯を盛り、焼き上がった目玉焼きをのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
個人的に目玉焼きが好きだったので、何かできないかなと思ってつくりました。
公開日:2020/04/14
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関連情報
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目玉焼き
オムライス
このレシピを作ったユーザ
イタマエレシピ
こんにちはshinyaです! 東京在住料理人が作る、イタマエレシピをご紹介していきたいと思います。 和食って意外と簡単なんです!!! 【イタマエレシピ】でチャンネル開設 たまに他のジャンルも作りますが、見ていただけると嬉しいです。 一緒に料理を楽しみましょう!!!
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/29 14:21
作ってて楽しかったです!ごちそうさまでした。
てるうさぎ
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