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オムライスならぬ!?目玉ライス レシピ・作り方

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イタマエレシピ
半熟に仕上げるのがポイントです!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

キャベツ
6枚
人参
1/6本
1個
ご飯
200g
調味料
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ5
塩胡椒
5ふり
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作り方

  1. 1
    みじん切りにします。
  2. 2
    キャベツの芯は小口切り。
    葉っぱは1センチくらいのあられ切りにします。
  3. 3
    マヨネーズを引いて、野菜達を炒めます。
  4. 4
    野菜がしんなりしたら、ご飯、調味料をすべて入れて炒めます。
  5. 5
    味見しましょう。※味見は大事です!
  6. 6
    フライパンに卵を入れ、目玉焼きをつくります。蓋をして、目安2分。
  7. 7
    お皿にご飯を盛り、焼き上がった目玉焼きをのせて完成です。

きっかけ

個人的に目玉焼きが好きだったので、何かできないかなと思ってつくりました。

公開日:2020/04/14

関連情報

カテゴリ
目玉焼きオムライス

このレシピを作ったユーザ

イタマエレシピ こんにちはshinyaです! 東京在住料理人が作る、イタマエレシピをご紹介していきたいと思います。 和食って意外と簡単なんです!!! 【イタマエレシピ】でチャンネル開設 たまに他のジャンルも作りますが、見ていただけると嬉しいです。 一緒に料理を楽しみましょう!!!

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/29 14:21
作ってて楽しかったです!ごちそうさまでした。
てるうさぎ

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