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菜の花の辛味ゴマスープ レシピ・作り方

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まゆぱとら
菜の花の辛口スープです。

材料（3人分）

菜の花
１把
ネギ
1/2本
★にんにくチューブ
３㎝位
★豆板醤
小さじ2
★すりごま
大さじ1
★練りごま
大さじ1
★粉末唐辛子
小さじ1/2
★めんつゆ
お玉１杯
水
600ml
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作り方

  1. 1
    菜の花をザク切りにし、ネギは斜め切りにします。
  2. 2
    鍋に水と１を入れて煮ます。
  3. 3
    沸騰したら、★の調味料を入れて中火にします。
  4. 4
    ５分位煮れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛いスープが飲みたかったので。

公開日：2020/07/12
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その他のスープ菜の花長ネギ（ねぎ）

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