簡単・定番・間違いない!! 鮭のムニエル!! レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭
- 1切れ
- 塩
- １つまみ
- 胡椒
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- バター
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鮭に塩、胡椒で下味をつけて数分置く。
-
- 2
- 小麦粉をまとわせる。
-
- 3
- フライパンにバターをしいて溶かす。
-
- 4
- 鮭を表側になる方から入れて3分程度焼く。
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- 5
- 裏返して3分程度焼く。
-
- 6
-
- 完成!!
おいしくなるコツ
バターが美味しいですがなければオリーブオイルでも!
きっかけ
鮭が安かったため
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