スモークサーモンとトマトのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは千切りにし、サラダ菜は切っていないものであれば一口大程度にちぎる。トマトはサイコロ状に切る。

2. 2

   皿にサラダ菜、玉ねぎを盛り付け、その上にスモークサーモンを敷き詰める。
   飾りでトマトを散らし、マヨネーズをかけて完成。

3. 3

   今回は中心に巻いたスモークサーモンをのせて、花を作ってみました。