人参とサツマイモの大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモと人参をぶつ切りにする

2. 2

   片栗粉を全体にまぶす

3. 3

   180度に熱した揚げ油に手順2をいれる

4. 4

   竹串がずっと通る柔らかさになるまであげる

5. 5

   あがったら油分をきる

6. 6

   大学芋のタレと黒胡麻をボウルに混ぜておく

7. 7

   そこへ手順5を入れしっかり絡めて完成