ビストロオーブンで鮭の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の切り身の水気をキッチンペーパーでふきとる

2. 2

   ブルーノにサラダ油を入れ熱する

3. 3

   鮭に満遍なく塩を揉み込むようにする

4. 4

   塩を揉み込んだ鮭をあたたまったブルーノに乗せる

5. 5

   中火で3分焼いたら、ひっくり返し蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

6. 6

   完成