ネギとウィンナーのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で、パスタを茹でます。
   私は、7分茹でを使いました。

2. 2

   ウィンナー・ねぎを斜め切りにし、にんにくを薄切りにします。エノキは石付きをとり、半分に切ってバラバラにします。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイル・にんにく・ウィンナー・鳥肉・ネギ・エノキを入れて煮ます。沸騰したら、中火にして3分位煮ます。

4. 4

   茹で上がったパスタを、ザルにあけてお湯を切ります。

5. 5

   3にパスタを入れて、混ぜながら2分位炒めて一味唐辛子を振りかければ出来上がり。