もやしみょうが和えレシピ・作り方

Name: もやしみょうが和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: もやし 1袋; みょうが 1個; 〇お酢 約大3; 〇醤油 約大1; 〇ゆず胡椒 約小1

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約15分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

もやし: 1袋

みょうが: 1個

〇お酢: 約大3

〇醤油: 約大1

〇ゆず胡椒: 約小1

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作り方

1

もやしをさっと茹でる。
みょうがを刻む。
2

ボウルに〇を入れてよく混ぜ、1を加えてさっと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安くておいしいものを。

公開日：2019/11/14

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。