キャベツ冷凍えび蒸しレシピ・作り方

Name: キャベツ冷凍えび蒸し
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 約1/6玉; 料理酒 約大1; 冷凍えび 5尾; ぽん酢 約大2

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

キャベツ: 約1/6玉

料理酒: 約大1

冷凍えび: 5尾

ぽん酢: 約大2

作り方

1

キャベツをスライサーで細くスライスし、ストウブに入れて料理酒を加え、蓋をして弱火でかさが減るまで蒸す。
2

1に冷凍えびを乗せて蓋をして中火でさっと火を通し、ぽん酢をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/03/19

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。