大根の葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、短冊切りにする。葉っぱも食べやすく切る。
   油揚げは1センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水、和風だしの素、大根を入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   大根の葉、油揚げを加えて軽く煮たら、味噌を溶き入れる。