材料（2人分）
- お好み焼き粉
- 200g
- 水
- 80cc
- 卵★
- 一個
- キャベツの千切り★
- 30g
- 天かす★
- 一掴み
- お好み焼きソース
- 大さじ5〜
- マヨネーズ
- 大さじ5〜
- 鰹節
- 一袋
- 豚バラ肉
- 50g
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油を熱する
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- 2
- そこへ豚肉を重ならないように並べる
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- 3
- お好み焼き粉と水をしっかり混ぜる
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- 4
- そこへ、★をいれてさっくり混ぜる
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- 5
- 豚バラ肉の上へ手順4を入れる
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- 6
- 蓋をして三分蒸し焼きにする
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- 7
- ひっくり返して五分弱火で蒸し焼きにする
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- 8
- お皿に取り出す
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- 9
- お好み焼きソースとマヨネーズをかける
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- 10
- 鰹節をかけて完成