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厚揚げひらたけ焼きレシピ・作り方

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約30分
300円前後

簡単、おいしい。

材料（2人分）

厚揚げ: 1パック

ひらたけ: 1パック

ぽん酢: 約大2

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作り方

1

スキレットを熱して厚揚げをじっくり全面焼く。
2

ひらたけをほぐして1に加え、蓋をして弱火で少し蒸し焼きにして、ひらたけの嵩が減ってきたらぽん酢を加えて強火で水分を飛ばす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫整理。

公開日：2018/10/29

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関連情報

カテゴリ: 焼酎に合うおつまみ

関連キーワード: 簡単おいしいひらたけ厚揚げ

料理名: 厚揚げひらたけ焼き

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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