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ピーマン甘酢鷹の爪和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
madone6
ぴりっとおいしい。
材料(2人分)
ピーマン
3個
○お酢
約大3
○みりん
約大2
○醤油
約大1
○ごま油
約小1
鷹の爪
約1/2個
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作り方
1
ピーマンを細めにスライスして○で和える。
2
鷹の爪を刻んで1に加え、さっと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/10/19
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ピーマン
関連キーワード
簡単
おいしい
ピーマン
酢
料理名
ピーマン甘酢鷹の爪和え
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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