こんにゃくししとう煮レシピ・作り方

Name: こんにゃくししとう煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: こんにゃく 1枚; ししとう 5個; 〇水 約1カップ; 〇ダシダ 1包

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約30分
100円以下

madone6

ぴりぴり。

材料（2人分）

こんにゃく: 1枚

ししとう: 5個

〇水: 約1カップ

〇ダシダ: 1包

作り方

1

こんにゃくを適当な大きさにちぎって小鍋で乾煎りする。
2

ししとうを小さめに切って1に加えて更に炒め、〇を加えてししとうがくたくたになるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛いししとう活用。

公開日：2018/09/27

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。