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鮭ときゅうりの混ぜごはん レシピ・作り方
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ピッ君0129
夏にぴったりの混ぜご飯。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
固めに炊いたご飯
3合分
☆砂糖
大さじ4と2分の1
☆塩
小さじ2
☆酢
大さじ4
鮭
3切れ
きゅうり
1本
いりごま
小さじ1くらい
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作り方
1
☆をよく混ぜ、炊きたてのご飯に回し入れ、切るように混ぜて冷ます。
2
鮭は焼いて、骨と皮を取り除き、あらくほぐす。
3
きゅうりは薄く輪切りにし、塩をふたつまみ(分量外)を混ぜ、5分おく。
きゅうりから水分が出てきたら、絞る。
4
冷ましたご飯に、鮭ときゅうりを混ぜ混む。
器にご飯を盛り、いりごまをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたご飯が食べたくて。
公開日:2018/07/19
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関連情報
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混ぜご飯
鮭全般
このレシピを作ったユーザ
ピッ君0129
つくったよレポート(
3
件)
2020/03/11 20:21
さっぱりしていて美味しかったです♪
yuco moco
お口に合い、よかったです♪ レポ、ありがとうございます(*^^*)
2019/06/21 21:42
とっても美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩
レポ、ありがとうございます(*^^*)☆
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