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こんにゃくひらたけ炒め煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
madone6
おいしい。
材料(2人分)
こんにゃく
1枚
ひらたけ
1パック
ベーコン
2枚
○料理酒
約大3
○麺つゆ3倍濃縮
約小2
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作り方
1
スキレットを熱して適当な大きさに切ったベーコンを焼きつける。
2
こんにゃくを手でちぎって1に加えてさっと炒め、ほぐしたひらたけを加えて更に炒め、○を加えて時々混ぜながら煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麺つゆ活用。
公開日:2018/07/11
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関連情報
カテゴリ
簡単おつまみ
ベーコン
関連キーワード
簡単
おいしい
麺つゆ
ひらたけ
料理名
こんにゃくひらたけ炒め煮
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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